Сложно представить, что можно обойтись в ежедневном меню без макарон. Для семейного обеда или ужина они очень питательны и сытны, поэтому любая хозяйка при еженедельных закупках кладет в свою корзину пару пачек вкусных макарон. Это могут быть спагетти, лапша или вермишелька. Каждый вид макаронных изделий по-своему хорош и применяется в различных целях. Спагетти хороши, когда есть какой-нибудь соус, лапшу можно использовать для супа или лагмана. Из вермишели чаще всего варят молочные супы. В последнее...

Гнёзда из макарон с фаршем в духовке – это сытное, вкусное и эффектное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина! “Гнёзда” получаются очень аппетитными, с сочной мясной начинкой и расплавленным сыром. Это блюдо легко приготовить, и оно точно понравится всем вашим близким. Начнем с подготовки фарша. В сковороде разогрейте немного растительного масла на среднем огне. Выложите фарш куриный (450 г) в сковороду и обжаривайте его до готовности, разбивая комочки лопаткой. Лук репчатый (60 г) очистите и мелко нарежьте...