Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Помидор хорошо промыть проточной водой. Мне больше по вкусу помидорные кусочки без кожицы, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Снимать кожицу необязательно. Я же делаю сверху крестообразный неглубокий надрез. Опускаю в кипяток помидор на 30-40 секунд. Затем опускаю в холодную воду. Благодаря этому шагу кожица с помидора снимется очень легко. Шаг 3 Нарезать томаты небольшими кусочками. Шаг 4 Отварить макароны почти до готовности, согласно инструкции на упаковке, не доварив 1-2 минуты...

Запеканка из фарша с макаронами в духовке – вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Ингредиенты — макароны (лапша, вермишель) – 1 упаковка (400 гр.), — фарш (свино-говяжий) – 0,5 кг., — яйца – 4 шт., — майонез – 3 ст.л., — молоко – 150 мл., — лук репчатый – 3 шт., — сыр твердых сортов – 100 гр., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Макароны отварить в течение 2 минут (до полуготовности), промыть их холодной водой, откинуть на дуршлаг. 2. Лук измельчить и обжарить вместе с фаршем на сковороде с добавлением растительного масла...