Готовите ли вы на скорую руку, проверенные на практике, макароны по-флотски или используете модный в сети рецепт penne alla vodka, ключ к совершенствованию вашего блюда – это начать с лучших макарон. Поскольку...

В блоге уже пару дней очень активно идет обсуждение макаронных изделий 😀 Я решила собрать вместе основную информацию о том, как выбрать самые правильные и самые вкусные макароны и при этом не переплачивать. Правильные макароны имеют несколько признаков: 1. очень простой состав - мука и вода. Иногда в макароны добавляют дополнительные ингредиенты для окрашивания или вкуса типа шпината, паприки или чернил каракатицы (черные макароны), но в обычной жизни мы чаще едим самые простые макароны 2. мука должна быть из твердых сортов пшеницы...