Фаршированные Макароны: рецепт вкусного и Аппетитного горячего блюда
Как приготовить фаршированные макароны в мультиварке
«Чем проще, тем лучше!» - высказывание применимо к простому блюду из макарон и фарша. Обед или ужин придётся по вкусу семье, если на столе фаршированные макароны из мультиварки. Ингредиенты: 400 мл воды или бульона, 350 грамм фарша, макароны для фарширования (каннеллони, конкильони и другие), 2 головки лука, 1 морковь, 1 яйцо, 1-2 томата, соль, специи и зелень - по вкусу. Процесс приготовления: В фарш добавляем шинкованный лук, яйцо и специи с солью. Перемешиваем до однородной консистенции и заполняем мясной начинкой макароны...
“-А что это: фаршированные гигантские макароны?” “-Ну-у, это как пельмени, только еще вкусней. А приготовить можно ….”
Слоган рекламы очень подходит к описанию рецепта, который хочу вам предложить. Итак, готовим гигантские улитки (ракушки, макароны, без разницы) с фаршем “полу мясо”. Почему полу мясо? Потому, что в фарше мяса и овощей поровну. Вкусно и экономно. Овощи можно взять любые: морковь, лук, картофель, капусту, чеснок, кабачки в любом соотношении, но в сумме равное весу мяса. Например, у меня В 1 кг. фарша 500 гр. мяса,1 крупная картофелина, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, морковь. Прокрутили три раза через мелкую решетку мясорубки...