Ингредиенты: Свинина — 600 гр. Лук — 1 штука Макароны (или спагетти) — 300 гр. Сливочное масло — 2 столовые ложки. Соль и перец — по вкусу Приготовление: Выберите свежее качественное мясо. Лучше всего подходит шейка или лопатка. Промойте мясо под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте свинину небольшими кусочками размером примерно 2x2 см. Мелкая нарезка обеспечит равномерное приготовление и сделает мясо более мягким. Очистите луковицу и нарежьте её мелкими кубиками. Чем мельче нарезка, тем сильнее будет ощущаться аромат лука в готовом блюде...

На первый взгляд кажется, что макароны с мясом - очень банальное блюдо, но вы попробуйте приготовить их по моему рецепту, и поймёте что это не так. Готовится они на одной сковороде, просто добавляем ингредиенты и помешиваем. Идеально подойдут как на ужин так и на обед. Ингредиенты: Макароны-300гр. Мясо любое(у меня свинина)-400гр. Лук репчатый-1шт. Морковь-1шт. Перец болгарский(по желанию)-1шт. Помидоры(можно взять томатную пасту)-2шт. Вода-0,5л. Масло растительное для жарки Соль, перец, зелень по вкусу Мясо порезать средними кусочками...