Макароны любят почти все. Они готовятся быстро, насыщают надолго, а если выбрать качественный продукт, то еще и приносят пользу. Макароны любят почти все. Они готовятся быстро, насыщают надолго, а если выбрать качественный продукт, то еще и приносят пользу. В макаронах из твердых сортов пшеницы — растительный белок, сложные углеводы, витамины группы B и E, а также минералы: кальций, калий, фосфор и магний. Ну и важный бонус — правильно приготовленные макароны не ведут к лишнему весу. В 100 граммах готовой пасты — всего 80 ккал...

Каннелони с фаршем Каннеллони - 14 шт. Для начинки:Фарш мясной (свинина, говядина) - 500 г Помидоры консервированные в собственном соку - 300 мл Шампиньоны - 100 г Лук репчатый - 120 г Чеснок - 2 зубчика Базилик - 10 г Орегано - 1 ч. ложка Соль - 3 г Перец чёрный - 2 г* Для соуса Молоко - 500 мл Масло сливочное - 80 г Мука - 2 ст. ложки Соль - 2 г Перец чёрный - 2 г Сыр (моцарелла/чеддер) 1 Лук репчатый, нарезанный кубиком, и нарезанные шампиньоны обжариваем. Добавляем измельчённый чеснок 2 Далее кладём мясной фарш, хорошо прожариваем...