Сегодня готовлю фаршированные макароны под соусом. Для приготовления этого блюда нам нужны большие макароны, их называют "сапожки", "улитки" или "ракушки" - это специальные макароны для фаршировки. Ингредиенты: ☀ Макароны " ракушки" - 250 грамм ☀ Мясной фарш - 450 грамм ☀ Лук - 1-2 шт. ☀ Зелень ☀ Соль - по вкусу ☀ Молоко - 1 л. ☀ Сливочное масло - 100 гр ☀ Мука- 4 ст. ложки ☀ Черный перец, паприка - по вкусу Для начала сварим макароны в подсоленной воде до полуготовности (минуты 3)...

Всем привет! Макароны - второй продукт по полярности после картошки. Макароны едят все без исключения. В основном их просто отваривают в подсоленной воде и подают к столу с кусочком сливочного масла. В этой статье я подобрала 15 необычных блюд из макарон, которые можно готовить хоть каждый день. Все они разнообразные и очень вкусные. 1. Жульен в «ракушках» Для приготовления этого блюда понадобятся большие макароны для фаршировки. В качестве начинки используются грибы, лук, курица и сливки. Блюдо из макарон запекается в духовке...