Нальем в химическую посуду на две трети профессионализма. Добавим немного молодого задора и личного обаяния. Поставим колбу на огонь интереса. Получим незабываемый урок химии от Елены Щукиной. «Мы, химики, преобразуем природу, – любит повторять ученикам Елена Владимировна. – Занимаясь химическим синтезом, мы получаем искусственные витамины, гормоны, ферменты, лекарства, красители, необходимые человечеству». Елена Владимировна – классный руководитель в 10‑м классе, учитель химии и биологии в первых, пятых (здесь она ведет биологию), седьмых, восьмых классах пермской школы «Петролеум+»...

Кто заберёт рецепт себе, с того ❤️ Ганаш - это не только надежное и четкое выравнивание. Это может быть вкуснейшая шоколадная прослойка для тортов или начинка макарон и капкейков 🧁 Делимся рецептом апельсинового ганаша на белом шоколаде: ⠀ 🍊ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ ✦Сливки 33% – 340 г ✦Белый шоколад – 170 г ✦Цедра половины апельсина 1. В этом рецепте мы ароматизируем сливки горячим способом. Для этого мы добавляем апельсиновую цедру в половину сливок и доводим их до 80 градусов. 2. Накрываем крышкой и оставляем сливки на 30 минут...

Апельсин — яркий и сочный фрукт, которые можно как есть просто так, так и использовать для создания различных десертов и консервации. Отличным способом сохранить его вкус и аромат надолго — приготовить варенье. Есть несколько методов, однако некоторые требуют слишком много времени и усилий. Нашли рецепт, для которого не нужны особые навыки в кулинарии. Читайте также: Этот салат с макаронами поразит всех гостей. Но главная фишка — в заправке. Как приготовить? Для начала стоит отметить, что апельсины обычно подвергаются химической консервации...