Рецепт макарон с креветками в сливочном соусе Ингредиенты (на 2 порции): — Макароны (спагетти, фетучини или тальятелле) – 200 г — Креветки (очищенные, сырые или варёные) – 300 г — Сливки (жирность 20–30%) – 200 мл — Чеснок – 2 зубчика — Лук-шалот (по желанию) – 1 шт. — Оливковое масло – 2 ст. л. — Сливочное масло – 20 г — Сыр пармезан (тёртый) – 50 г — Белое сухое вино (по желанию) – 50 мл — Соль, свежемолотый перец – по вкусу — Петрушка или базилик – для украшения — Инструкция: 1. Подготовьте ингредиенты: — Очистите креветки, если они неочищенные (удалите панцирь и вену). — Мелко нарежьте чеснок и лук-шалот (если используете)...

Макаронные изделия - это спасение каждой хозяйки, ведь именно они приходят на помощь, когда нет времени и иссякла фантазия... Пасту можно подать на ужин или обед - это вкусное и сытное блюдо. Кстати, пасту не обязательно именно фетучини, подойдут любые макароны. Ингредиенты : В сковороду налить немного оливкового масла (или любое другое растительное) и обжарить мелко нарезанный чеснок в течение 1 минуты, помешивая Затем добавить нарезанное куриное филе и немного...