В чем магия пасты в сырной голове? Ее очень изящно готовят — тысячи (а то и миллион) просмотров в тик-токе гарантированы, мы проверяли. Растопить пармезан или пекорино помогает порция крепкого алкоголя и огонь. После непродолжительного горения и образования «лунки» туда отправляется паста. Ее грациозно перемешивают — и максимально сырный союз готов. Депо В укромном уголке «Депо» работают сырных дел мастера Cheesemania. Эти корнеры найдете и в других фудхоллах Москвы: на Центральном рынке, в ТРЦ «Щелковский» и в ТЦ «Павелецкая плаза»...

Сердечно поздравляю всех со Всемирным праздником Макарон. Думаю, что у этих изделий кулинарного мастерства в поклонниках весь мир. Ведь в каждой стране, помимо популярной итальянской, присутствует собственный вариант "пасты" приготовленной из сырого теста. Флотские рецепты. Лучшие в мире макароны по-флотски. Праздник этот, тем не менее, придуман итальянцами. Поэтому и статья посвящается конкретно итальянским макароным изделиям. Готовить макароны могут все, но не все готовят их правильно, потому как определенные хитрости в их приготовлении имеются...