4836 читали · 3 года назад
Привлекла упаковка, но разочаровался содержанием. Протестировал Увелка "Под соусом". Карбонара и Болоньезе
Однозначно, когда покупаешь такой продукт, то ожидаешь примерно то, что красиво нарисовано на пачке. Но потом понимаешь, что вряд ли за 130 рублей ты получишь именно это. А когда вчитываешься в коробку, понимаешь, что твои ожидания это твои проблемы Да, чтобы приготовить болоньезу или карбонару по версии Увелка, нужно еще докупить фарш, бекон, сливки. И вот уже не 130 рублей получается По факту в пачке находится небольшой пакет соуса и пачка макаронов. Инструкция довольно подробная и понятная Составы...
3 года назад
Макароны (паста) Карбонара - как готовят итальянцы и мой рецепт, максимально приближенный к оригинальному.
Здравствуйте! Предоставляю вашему вниманию рецепт настоящей оригинальной пасты Карбонара. Блюдо, появившееся в Италии в середине прошлого века, быстро перекочевало на столы жителей других стран, потому что оно не только вкусное, но и довольно просто и быстро готовится. Так же расскажу о разных вариантах упрощения рецепта, так как найти все продукты используемые в оригинальном рецепте будет не просто. Бекон. Для настоящей карбонары понадобится гуанчиале – это сыровяленная свиная щека: Или панчетта...