Одно дело — покупать макароны в магазине, но совсем другое — лепить их самостоятельно. Спагетти, тальятелле, фетучини, фарфале, фузилли, произведенные собственноручно, получаются вкуснее магазинных. Food.ru раскроет все секреты приготовления домашней пасты. Выбор ингредиентов Для приготовления макарон понадобится всего три ингредиента: мука, яйца и соль. И если соль подойдет абсолютно любая, то на первых двух компонентах следует остановиться подробнее. В идеале использовать фермерские — они имеют более выраженный вкус, который передается блюду...

Всем доброго времени суток дорогие товарищи. Сегодня у нас речь пойдет о том, как приготовить действительно качественную и безумно вкусную пасту. Итальянская паста действительно одно из самых популярных блюд в мире. Лапша или паста, спагетти и так далее, все это действительно заслуживает вашего внимания, ведь это просто невероятно вкусно. На протяжение длительного времени, сотни различных этносов не только в России, но и по всему делают все возможное, для того, чтобы создать свою собственную вариацию пасты...