Сладкая пышная запеканка с макаронами и сыром — как в детстве. Десерт такой простой, но такой вкусный. Мы с удовольствием ели эту запеканку в детском саду и дома, когда его готовила мама. Признаюсь, макароны я готовлю редко. Теперь, когда есть макароны всех видов и форм, я как будто забыла об этом продукте, на котором выросла. Да и макаронную запеканку тоже я не готовила уже много лет. Однажды, стоя у полки с макаронами в магазине, я увидела такое разнообразие — там были даже специальные макароны...

Недавно ко мне заглянула соседка Света и застала меня за необычным занятием. Я открывал пачку макарон и аккуратно клал внутрь спичку. Она посмотрела на меня с удивлением и спросила: — Что ты там делаешь? — Спичку кладу, — ответил я спокойно. — Ты их варить собрался или поджигать? — с улыбкой уточнила она. — Хранить, чтобы всё было в порядке, — пояснил я. Света покачала головой и сказала: — У меня макароны годами лежат, и ничего с ними не случается! — Ну-ну, — ответил я. — Когда домой придёшь, загляни в самую дальнюю пачку...