Рецепт от шеф-повара паста-бара Farro Технология приготовления соуса: Лук и чеснок порезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавить перец чили, пасту Том Ям, обжарить и залить тёплым креветочным бульоном. Влить сливки и варить 10-15минут. Добавить все остальные ингредиенты (кроме сока лайма) и варить еще 5 минут, в конце добавить сок лайма и оставить настаиваться около часа...

Добро пожаловать в мой уголок кулинарного вдохновения! Сегодня я делюсь рецептом, который идеально подойдет как для семейного ужина, так и для уютного вечера в одиночестве. Готовим классические макароны с простым, но невероятно ароматным соусом из томатов, чеснока и базилика. Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся: Готовые макароны разложите по тарелкам, сверху украсьте свежим базиликом...