Почему бы не приготовить на ужин изумительное и ароматное блюдо с итальянскими нотками – макароны с соусом песто и помидорами. Соус песто – известный соус итальянской кухни, который часто добавляют к макаронным изделиям. Его можно как приготовить самостоятельно, так и купить готовый. Время приготовления блюда составляет ориентировочно 40 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовьте указанные ингредиенты. 2. Помидоры тщательно моем, разрезаем на дольки. Если используются черри, то можно разрезать пополам...

Мы продолжаем осваивать новые рецепты пасты, макарон и соусов. Сегодня приготовим блюдо сицилийской кухни, а именно знаменитый на весь мир соус песто. Он готовится из зеленого базилика, соли, оливкового масла, орешков пинни, чеснока и сыра пекорино. Однако уже существуют вариации песто из разной зелени, с грецкими орехами и кешью, с чесноком и без него, с добавлением вяленых томатов. Мы постараемся как можно ближе подобрать продукты к оригиналу. Если нет времени готовить соус, то можно использовать готовый покупной...