Так макароны в России не готовят, а турки подают их на обед и на ужин. Делюсь рецептом турецкого блюда из макарон.
🍚 Рис по Турецки! Ингредиенты: ✅ Рис - 200-250 гр. ✅ Турецкие макароны(можно заменить маленькой вермишелью) - 100-150 гр. ✅ Масло сливочное - 50 гр. ✅ Вода- 400 мл. ✅ Соль и специи по вкусу. Рецепт: 1. Растапливаем масло на сковороде. 2. Обжариваем мелкие макароны до золотистого цвета. 3. Добавляем промытый рис, быстро перемешиваем и обжариваем минут 5 (пока рис не станет прозрачным). 4. Добавляем кипячёную (горячую) воду. 5. Солим и добавляем специи. 6. Накрываем крышкой и тушим 15-20 минут, пока не выпарится вода. 7. Всё аккуратно перемешиваем. 8. Рис по Турецки готов. 😇 Приятного аппетита! Всегда получается рассыпчатый и вкусный рис!
Почему в Турции обычные блюда – вкусные, а дома – нет: 10 секретов турецкой кухни
Почему обычный овощной салат или вареный рис в Турции кажутся «пищей богов», а дома – нет? Как туркам удается сделать шедевр из обычного омлета или сладкого пудинга? Я поделюсь с вами секретами, которые узнала от знакомых поваров и домохозяек из Анталии и Стамбула. Эти простые советы помогут вам преобразить привычные блюда. Заодно почерпнете идеи покупок в Турции. Рис Вы замечали, что в отелях на «шведском столе» и в ресторанах Турции рис всегда кажется особенно вкусным? Он такой золотистый, рассыпчатый и нежный...