Удивительная это штука – кулинария. Название приходится писать долго, звучит оно очень внушительно, а готовить блюдо на самом деле легко – особенно если у вас в холодильнике есть замороженный с лета шпинат. От индейки, можно, кстати, любую запчасть – хоть филе бедра, хоть филе грудки. Ну что, приготовим? Индейку нарезаем полосками. Раскаляем масло в сковородке, и отправляем в него мясо. Одновременно ставим варить макароны – готовится все очень быстро. Режем лук мелкими кубиками, чили – колечками...

Макароны с индейкой в сливочном соусе – это блюдо получается очень сочным, со сливочным вкусом. Это очень вкусный и сытный семейный обед или ужин. Совет: сначала потушите мясо и макароны в воде, а в самом конце добавьте сливки — макароны загустят жидкость и у вас получится соус...