Какие вы знаете приятные способы добавить немного овощей в свой рацион? Что, если я скажу вам - паста с грибами? Макароны в сливочном соусе, кремовом и ароматном, но без сливок. Это просто любовь, как ни крути, и да - там есть овощи и это вполне себе здоровая еда, если брать пасту из твердых сортов. Сколько помню, я всегда была любителем грибов. Начиная прямо с детства, когда мы с папенькой уходили в лес на целый день. Сегодня я добавляю их во все: макароны, супы, бутерброды, шаурму, паштеты...

Всем привет! Сегодня я делюсь с вами рецептом макарон с белыми грибами в сливочном соусе. Готовится блюдо за считанные минуты. А самое главное, от вас потребуется минимум "кулинарных знаний". В этом и кроется секрет данного блюда. Мои домашние всегда просят добавки. Ингредиенты: репчатый лук - 1 шт; чеснок - 3 зубчика сливочное масло - 30 гр; макароны "Бантики" (или фарфале) - 400 гр; сушеные белые грибы - 200 гр (можно заменить на шампиньоны); сливки 20% - 350 мл. Приготовление: 1. Подготавливаю Для начала я замачиваю грибы на 20 минут в холодной воде...