Сегодня в нашем меню классический рецепт, будем готовить котлеты по-киевски. Это очень вкусные, сочные и ароматные котлеты, которые в отличии от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе. Я покажу вам пошагово как приготовить такие котлеты в домашних условиях, чтобы у них получилась золотистая хрустящая корочка, нежная мякоть и при этом сочная ароматная начинка осталась внутри котлет, а не вытекла в процессе приготовления. Несмотря на то, что это блюдо приводит в восторг любого гурмана, многие боятся самостоятельно готовить котлеты по-киевски...

В этой статье пример одного ужина и постепенное добавление продуктов, а вместе с тем и увеличение калорий! В этот раз я не стала добавлять десерты и сладости. Будет просто пример одного сытного блюда. Итак, допустим на ужин макароны и котлета по-киевски. Макароны (перья) - 100 г Котлета по-киевски - 100 г Калорийность порции: 383,5 ккал (Б 17,5 Ж 13,2 У 47,9) Макароны перья (Barilla Penne Rigate). Калорийность сухий макарон высокая - 359 ккал в 100 г. Но при варке вес их увеличивается в два раза, а соответственно калорийность уменьшается пропорционально...