Как приготовить фаршированные макароны с сыром в духовке
Макароны Каннеллони с фаршем и овощами в сливках, запеченные в духовке! Блюдо итальянской кухни
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня в нашем меню блюдо итальянской кухни - будем готовить каннеллони с мясной начинкой в сливках. Этот вид макаронных изделий идеально подходит для фарширования различными начинками - фаршем, овощами, грибами, сыром и даже фруктами. Они представляют собой трубочки длиной 10 см и диаметром 2,5 см. Пошаговый рецепт: У меня в упаковке 24 штуки, общим весом 250 г. Этого количества как раз хватает, чтобы уложить в один слой в форму размером 25×35 см...
Макароны с сыром и фаршем в духовке
Рецепт макарон с сыром и фаршем в духовке: Ингредиенты:
— Макароны (предпочтительно крупные трубочки или ракушки) — 300 г
— Говяжий или свиной фарш — 300 г
— Лук — 1 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Сливочное масло — 2 ст. ложки
— Молоко — 300 мл
— Твердый сыр (например, пармезан или российский) — 200 г
— Томатная паста — 2 ст. ложки
— Соль, перец — по вкусу
— Специи (по желанию): орегано, базилик, паприка — по вкусу
— Оливковое масло — 1 ст. ложка для жарки
— Зелень для украшения — по желанию Приготовление: 1...