328 читали · 2 года назад
Макароны «без варки» - с сыром и томатом, прямо в сковороде
Без варки – это я, конечно, загнул, потому как не сырыми вы же будете их есть. Без варки тут в том смысле, что предварительно отваривать пасту не надо. Готовим ее сразу в соусе, что делает блюдо очень насыщенным по вкусу и ароматным. Ну, и кастрюлю вам потом мыть не придется. Берем: Как готовим: Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок – рубим, томаты нарезаем кубиками покрупнее. Разогреваем масло, обжариваем сначала лук и чеснок, до легкой золотистости, после добавляем томаты. Тушим минут пять, добавляем томатную пасту...
90,1 тыс читали · 4 года назад
Больше макароны не варю в кастрюле, готовлю намного проще и быстрее в сковороде, делюсь рецептом
Я научилась готовить макароны в сковороде, так намного проще и быстрее, а секрет успешного блюда в пропорциях и в "правильных" макаронах.