Здравствуйте, уважаемые читатели. Я тут выяснил, что много людей и даже поваров слышать не слышали про пасту Птитим. Данный пост не является рекламой! Немного истории. В 1940-х годах в Израиле ощущалась сильная нехватка традиционных продуктов (кус кус и рис) по причине возвращения огромного количества евреев из стран Магриба. По этой причине первый премьер-министр Израиля Бен-Гурион поставил задачу перед специалистами разработать полноценную замену этим продуктам. Так были созданы макаронные изделия из пшеничной муки, но в форме риса...

Макароны любят практически все, а особенно если это макароны в сырном соусе с беконом. А пробовали ли вы жареные макаронные шарики? Рекомендую попробовать и поделиться фотоотчетом. Ингредиенты: макарон, бекона, твердого сыра, моцареллы, сливочного масла, пшеничной муки, молока, соль, сушеного чеснока, кориандра, муки, яйцо, панировочные сухари, растительное масло Способ приготовления: Твердый сыр натираем на терке, Бекон обжариваем до золотистого цвета, а затем нарезаем. Макароны отвариваем. Готовим сырный соус: в сотейнике растапливаем кусочек сливочного масла, добавляем муку и размешиваем...