3 дня назад
Макароны с поджаркой
Макароны с жаренной индейкой , луком и морковью на сковороде звучит просто , а как же это вкусно. Не забываем про ароматные травы и специи и если красиво преподнести, кулинарно обыграть, использовать креативность получим изысканное , вполне праздничное блюдо. Беру длинные макароны в виде трубочек или лапши «Barilla” (нравится больше всех). Отварить их до готовности «Аль денте» это важно , переваренные макароны уже другой вид и вкус. В сковороде с добавлением масла пожарить мясо индейки порезанное брусочками, добавить порезанный лук репчатый или порей , морковь порезанную соломкой...
83,5 тыс читали · 3 года назад
Что любят макароны: как сварить идеальные макароны любого качества. Не слипаются, не промываются и вкусные: 5 макаронных правил
Чтобы были вкусными, не слипались, чтобы сварить всегда вовремя, чтобы были нежными и не твердыми: как сварить идеальные макароны, лапшу, вермишель, спагетти, "рожки" да "ушки", " спиральки" и "ракушки". Да, все что зовется макаронными изделиями, все, что иногда неудачно варится, слипается, промывается и разочаровывает. Маленькие нехитрые хитрости, возможно, знакомые многим - и нехитрые макаронные правила: так можно и нужно варить макароны любого качества: всегда идеальны. И когда их промывают. Как сварить макароны вкусно, красиво, без промывания: 5 простых премудростей Хитрость №1...