🇮🇹 Италия – Паста Аль денте - Ингредиенты: макароны, вода, соль. - Способ приготовления: свари макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Подавай просто, с каплей отвара и оливкового масла. 🇫🇷 Франция – Макароны по-французски (с травами) - Ингредиенты: макароны, вода, соль, сушеные или свежие травы (тимьян, петрушка). - Способ приготовления: свари макароны, добавь травы в воду за 5 минут до готовности. Подавай с каплей масла и щепоткой соли. 🇩🇪 Германия – Спагетти с уксусом и перцем - Ингредиенты: макароны, вода, соль, яблочный уксус, черный перец...

История и секреты Макароны - одно из самых популярных блюд итальянской кухни, без которого не обходится ни один праздничный обед. История макарон насчитывает многие века. Первые упоминания о них относятся еще к XII веку на Сицилии. Считается, что макароны привезли с собой арабы, захватившие остров. Однако наиболее ранние археологические находки макарон датируются еще IV веком до н.э. - в некрополях этрусков обнаружены изображения примитивных макаронных изделий. В средневековой Италии макароны были национальным блюдом всех слоев общества...