💢Худею. Готовлю макароны-гнезда с фаршем. 🤩155 ккал на 100 граммов. 💢Предвкушаю речи о том, что диета и макароны не совместимы, и что как можно худеть и есть макароны. Можно, можно и еще раз можно! Ничего страшного в них нет. 💢В 100 граммах отварных макаронах 115 ккал. Никакой катастрофы, жиром при умеренном потреблении заплыть невозможно. 💢Для приготовления вкусного и интересного блюда нужны: ✅пачка макарон гензда. В пачке 400 граммов, но были сколы, ошметки, в итоге в блюде оказалось 350 граммов ✅морковь 150 г ✅лук 150 г ✅пюре из помидор - 190 г (у меня была заготовка, замороженное пюре) ✅фарш из грудки куриной - 560 г ✅растительное масло - 12 г ✅чеснок 💢Готовлю: ✅1. Выкладываю макароны гнезда в форму "ямкой" вверх, чтобы уложить в них начинку. ✅2. Перемалываю грудку в блендере, добавляю в фарш сушеную зелень, соль. Начиняю гнезда фаршем. ✅3. Обжариваю лук и морковь. Как будут почти готовы, добавляю к ним порубленный чеснок. Спустя пару минут - томатное пюре. Далее добавляю два стакана воды, солю, перчу, довожу до кипения. ✅4. Заливаю соусом гнезда. Жидкость должна доставать до их половины. Если не достает, добавьте простой воды. ✅5. Отправляю в духовку на 50 минут. 💢Вот такая красота получается! 🤩 🛑В порции на фото - 456 ккал. Калорийность на 100 граммов - 155 ккал, БЖУ на 100 граммов 9/4/20.🛑