❗❗❗Перед приготовлением сердечек очень рекомендую их вымочить в подсоленной воде 1-2часа. Это избавит их от излишек крови и сделает более мягкими. Что нам понадобится: Как готовим: Промываем сердечки и разрезаем пополам. Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем 5-7 минут. Добавляем мелконарезанный лук и натертую морковь, перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Добавляем соль, перец, перемешиваем и еще тушим 2-3 минуты...

#Санкт- Петербург Ингредиенты: куриных сердечек, моркови, репчатого лука, готового соуса «Хреновина», сушеного чеснока, соль , растительное масло для жарки, сухих макарон Способ приготовления: Куриные сердечки промыть, срезать жир, и разрезать куриные сердечки пополам. Обжарить на растительном масле до изменения цвета. Репчатый лук почистить, помыть и нарезать кубиками, добавить к сердечкам, перемешать и обжарить около 5 минут...