Макаронс (макаруны) простой рецепт на французской меренге Ингредиенты: Белок, Сахар, Сахарная пудра, Миндальная мука Способ приготовления: Просейте миндальную муку с пудрой. Взбейте белок с сахаром, добавьте краситель (по желанию). Смешайте смесь со взбитой меренгой. Отсадите макаронс на силиконовый коврик или бумагу для выпечки и подсушите полчаса-час при комнатной температуре...

Всем привет, друзья!😍 Заходите ко мне на мой канал и подписывайтесь! Я- домашний кондитер, и я проходила у многих мастеров обучение. Делюсь с вами только тем, на чем зарабатываю сама и что людям очень нравится👌 Итак, макарон Как их только не называют: Французское миндальное пирожное- нежнейшее и весьма изысканное лакомство в виде двух печенек и прослойки начинки из шоколада, ганаша или сливочного крема. Итак, рецепт крышечек макарон: Технология приготовления: Взбиваем на средней скорости белок до пивной пенки, Добавляем лимонную кислоту...