18,4 тыс читали · 2 года назад
Ресторан персидской (иранской) кухни Persiana на Пятницкой
Улица Пятницкая, точнее ее начальная часть у метро «Третьяковская», забитая под завязку заведениями недорогого общественного и во многом молодежного питания. Там на месте черного-черного, душного, шумного и в последние годы не очень вкусного мясного ресторана Meatless, сожженного пожаром, появился новый светлый проект персидской кухни от Алексея Романова (Ch1ef Restaurants) и шеф-повара Марка Шаха Акбари под названием Persiana. Отсылка к Персии в названии понятна, но для людей испаноговорящих это еще и «жалюзи»...
06:44
1,0×
00:00/06:44
485,7 тыс смотрели · 4 года назад
30,5 тыс читали · 2 года назад
Ресторан Atlantica Seafood на Кутузовском. Пробую спизулу, конгрио и поглощаю 1 кг лангустинов
Продолжаю исследовать морепродуктовую историю. В ресторане, который настойчиво советовали посетить подписчики в одном из прошлых обзоров. Речь пойдет об Atlantica Seafood, расположенном на Кутузовском проспекте, недалеко от Бородинской панорамы и метро Парк Победы. Ресторан находится на втором этаже трехэтажного торгового центра. Вход имеет отдельный, сбоку, летом перед ним открывается большая терраса. Одной из "фишек" ресторана, помимо внушительного выбора в меню, является то, что каждый день там посвящен одному из видов морских деликатесов, которые можно заказать по себестоимости...