Майонез с зеленью

Майонез с зеленью - это одно из наиболее популярных соусов, который широко используется в русской кухне. Этот соус имеет густую консистенцию и приятный кисло-сладкий вкус.

История майонеза уходит своими корнями во Францию, где впервые был создан в XVIII веке. Однако, именно в России майонез приобрел свою особую популярность и стал неотъемлемой частью национальной кухни.

Описание блюда "Майонез с зеленью" подразумевает нарезку свежей зелени, такой как укроп, петрушка, базилик или зеленый лук, и их добавление в майонез. Зелень не только придает соусу свежий аромат, но и делает его более ярким и аппетитным.

Майонез с зеленью отлично сочетается с различными блюдами, особенно с салатами, закусками и горячими блюдами. Он может использоваться как дип для овощей или маринованных продуктов, а также как соус для мясных и рыбных блюд.

Сегодня майонез с зеленью можно приготовить самостоятельно, используя свежие ингредиенты, или приобрести готовый в магазине. Однако, важно помнить, что самодельный майонез будет более натурален и вкусен.

В целом, майонез с зеленью - это классическое блюдо русской кухни, которое добавляет свежий и аппетитный акцент к различным блюдам. Он является неотъемлемой частью многих рецептов и продолжает быть популярным соусом в русской кухне.
480 читали · 4 года назад
Майонез без яиц с зеленью
Отличная ароматная салатная заправка как майонез. Готовится на молоке и без яиц. Для меня так же важно то, что в этой рецептуре отсутствует сахар, но он там и не нужен. Майонез получается по вкусу как из магазина. Чтобы соус получился наверняка густым и удачным, необходимо соблюсти верные пропорции. На 1 часть молока нужно взять 2 части масла. Так же желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. К 100 мл молока добавляем 200 мл рафинированного растительного масла. Взбиваем погружным блендером 30 секунд...
1 год назад
Майонезный соус с зеленью: рецепт без яиц
Сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет вам, как за минимум времени приготовить нечто уникальное — натуральный майонез без вредных консервантов и усилителей вкуса. Этот майонезный соус не нуждается в сырых яйцах, уксусе и сахаре, что делает его более диетическим и экономным. Зелень же придает ему некую пикантность во вкусе и приятный фисташковый оттенок. Такой майонезный соус с зеленью можно запросто использовать в качестве заправки в салаты и для закусок из лаваша. Он легкий, в меру густой и очень аппетитный на вид...