Добрый день. Домашний майонез легко взбить и он реально вкуснее магазинного. Тем более, что в рецепте нет ни одного вредного продукта. Никаких стимуляторов вкуса и консерванта. Используйте яйца домашних кур в приготовлении майонеза! Яйца домашних кур в приготовлении майонеза Ингредиенты Инструкция Смешайте желтки, лимонный сок, уксус, горчицу и соль в миксере с венчиком. Смешайте на средней скорости, пока хорошо не смешается. Включите миксер до максимума и медленно струйкой вливайте любое растительное масло...

Приветствую, друзья! Впереди Новый год. Многие озабочены подготовкой к праздничному застолью. А какое пиршество без салатиков?! «Оливье», «Сельдь под шубой», «Мимоза»… Эти блюда — важная часть каждого семейного праздника. Основной заправкой для большинства любимых салатов станет обожаемый в нашей стране майонез. О вреде фабричного майонеза для здоровья и фигуры, уверена, слышали все. Консерванты, усилители вкуса, уплотнители, эмульгаторы и прочие добавки опасны для каждого. Поэтому я пару лет назад...