Приготовить натуральный домашний майонез - быстрее, чем в магазин сходить. Запустил секундомер во время готовки и удивился результату: 3 минуты. Вкусно ли? Очень. Почему ленивый? Я назвал рецепт "Ленивый майонез", потому что это самый простой способ приготовить натуральный домашний майонез, который знаю. В некоторых источниках рекомендуют: Зачем усложнять? На личном опыте убедился, что вкусный и густой домашний майонез удается без всех этих хитрых манипуляций. Я опишу вам способ приготовления в подробностях, чтобы у вас, как и у меня, получился 100-й результат...

Обычно майонез мы не едим, но в этот раз решили попробовать приготовить домашний майонез и знаете, он кардинально отличается от магазинного. Готовиться он очень просто и совсем не займет много времени. А чтобы все получилось необходимо соблюсти два нюанса: желтки должны быть обязательно комнатной температуры, а блендер должен работать на полной мощности. Понадобиться: Готовим: 1. Берем теплые желтки и помещаем их в глубокий стакан для блендера. 2. Добавляем соль, сахар, перец и уксус. 3. Погружаем блендер...