6282 читали · 2 года назад
Как приготовить дома майонез "Провансаль" за две минуты: на вкус, как в магазине
Нужен майонез? У нас есть рецепт, по которому соус выйдет идеально густым и нежным. Любой салат с ним будет гораздо вкуснее! По правилам настоящего домашнего майонеза все продукты нужны одинаковой температуры - либо из холодильника, либо комнатной. Как готовить: 1. Чтобы майонез вышел со вкусом магазинного потребуется уксус именно 9%. Не стоит использовать простой и дешевый уксус, однако если нет яблочного или винного нужного процента кислотности, то такой тоже подойдет. Первым в емкость для взбивание нужно аккуратно разбить яйцо, сохранив желток целым...
342,1 тыс читали · 3 года назад
Теперь никогда не покупаю майонез: 2 минуты - и "Провансаль" как в магазнине (дешевле и даже ложка стоит, делюсь рецептом)
Попробуете раз и полку с майонезом в магазине будете обходить стороной. Получается очень дёшево, много и вкусно. Просто восхитительный, нежный и густой майонез. Кто пробует, не верит, что домашний. Я привезла свой майонез бабушке, и она сказала: "Кристина - это же тот самый, советский майонез". Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале. Я получила очень много хороших отзывов (публиковала видео рецепт майонеза), вот часть из них: Особенно с таким майонезом хороши бутерброды, салаты...