ВСЕ МОИ СТАТЬИ ЗДЕСЬ: Здравствуйте, уважаемые читатели. Давайте разберемся, что плохого в майонезе ? Что плохого в составе, если там растительное масло, яичный желток, производные горчицы, уксус или лимонный сок, соль... Обычно всё, ничего лишнего! И основа майонеза – те самые растительные масла — это хорошие ненасыщенные жиры, которые поддерживают работу сердца и сосудов. Они необходимы организму – это источник энергии, основа многих гормонов... Холестерина в майонезе мало, а яичные желтки ещё приносят в состав витамины и полезные полиненасыщенные кислоты...

Рецепт майонеза, не сомневаюсь, пригодится любому. Однако я предлагаю приготовить майонез на перепелиных яйцах - что в разы вкуснее майонеза из супермакета Описание приготовления: Основной ингредиент:...