Соусы-заправки для салатов, которыми можно заменить майонез
Заправлять салаты можно не только калорийным и скучным майонезом. 1. Сливочный карри Этот пикантный и пряный соус прекрасно дополнит теплые картофельные салаты, салаты из мяса, птицы и бобов. Ингредиенты Способ приготовления 2. Соус орехово-чесночный Этот соус прекрасно подходит для заправки овощных салатов и салатов из печеных овощей. Его также можно заготовить впрок, но для этого лимонный сок необходимо заменить виноградным уксусом...
СЫРНЫЙ СОУС С ЧЕСНОКОМ
1.Натереть сыр и положить его в эмалированную миску. Чеснок измельчить (нежелательно тереть на терке). Выдавить из лимона чайную ложку сока. 2.Соединить все ингредиенты с майонезом и поставить в миске на водяную баню, постоянно перемешивая...