Вместо яиц беру молоко: показываю, как я готовлю вкусный майонез на молоке за одну минуту (хранится дольше, чем классический)
Майонез из сметаны и горчицы
Майонез из сметаны и горчицы
В основе этого рецепта натуральная сметана с низким содержанием жира и нерафинированное растительное масло. Диетический майонез своими руками таким способом приготовить очень просто.
Масло советую взять с каким-нибудь ореховым привкусом (кунжутовое и т.п.) — получается интереснее. чем обычное оливковое.
Пищевая ценность на 100 г: Калории: 223 Белки: 3 Жиры 21 Углеводы: 5
Что нужно: сметана нежирная — 1 ст...
Майонез на сметане за 2 минуты
Майонез на сметане – замечательный вариант майонеза без яиц. Сметанный майонез – простая и вкусная заправка для салатов и других блюд. Это отличная альтернатива обычному классическому майонезу. Чтобы приготовить майонез на сметане вам не нужен блендер. Достаточно потратить пару минут и 200 г домашнего майонеза у вас в холодильнике...