552 читали · 1 год назад
Аджика и майонез: как сделать лучший маринад для куриных окорочков? В Грузии знают толк в рецептах сытной и доступной еды
Куриные окорочка – практически универсальный продукт для российских семей. Блюда из них можно увидеть и на обычный ужин, и на праздничный обед, а у каждой хозяйки в списке рецептов есть несколько вариаций их приготовления. Ингредиенты на 4 порции Приготовление блюда занимает совсем немного времени, но если вы сможете замариновать мясо минимум за 12 часов до подачи (с вечера или утром), это сделает его еще более сочным и нежным. Этап 1. Маринад Подготовка нетрудная: куриные окорочка необходимо промыть под проточной водой и просушить бумажными полотенцами...
3925 читали · 4 года назад
Пикантный маринад для мяса с аджикой - наш любимый рецепт
Летом у многих наших друзей дни рождения. Иногда мы празднуем с ними дома, иногда в кафе, но всё же чаще на природе. В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией юбилей нашего друга Димы мы будем праздновать на природе. И снова будем готовить шашлыки. Мы сегодня вечером выезжаем на дачу, чтобы помочь замариновать 20 кг мяса. Так как гостей будет около 20 человек, мы начали готовиться заранее...