377 читали · 3 года назад
Домашний майонез рецепт
Почувствуйте вкус настоящего майонеза! Идеально подходит для салатов, запекания и даже для бутербродов! Быстро, вкусно и очень бюджетно! Ингредиенты на 700 граммовую банку: Рафинированное растительное масло – 500 г Куриные яйца – 2 шт Сахар – 2 ч. ложки Соль – 1 ч. ложка Горчица готовая – 1 ч. ложка Лимонная кислота – 1/3 – ½ ч. ложки Тёплая вода – 1 ст. ложка Как приготовить домашний майонез: Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!! В 700 граммовую банку, вбиваем яйца, добавляем сахар, соль, горчицу, накрываем погружным блендером...
2967 читали · 3 года назад
Делаю домашний майонез без яиц, который хранится 1 месяц (простой рецепт)
Я уже давно не покупаю магазинный майонез. Состав такого майонеза меня не устраивает, как и вкус впрочем. Поэтому я научилась готовить домашний майонез длительного хранения из продуктов, которые всегда есть у меня в холодильнике. Преимущества домашнего майонеза: Для приготовления этого майонеза я использую погружной блендер с глубоким стаканом. Домашний майонез можно использовать для приготовления салатов, бутербродов, различных холодных закусок, для запекания мяса и картошки и других кулинарных целей...