Вкуснейший обед для всей семьи - солянка сборная мясная. Простой классический рецепт.
Солянка по-быстрому
В приготовлении этого блюда я всегда использую заправку Магги для солянки. Нам понадобиться: -картошка 3-4 шт -морковь 1 шт -лук 1 шт -сосиски 3-5 шт(зависит от размера) -капуста Сначала я все нарезаю. Лук кубиками, можно не совсем мелко. Морковь разрезаю вдоль на 4 части и нарезаю. Картошку на средние кубики. Капусту нарезаю очень мелко, чтобы она была мягкой. Сосиски на кружочки. Приступаем к готовке.Лук с морковью обжариваю на масле гхи 3-5 минут. Далее добавляю картошку и не много воды, чтобы не подгорало...
Солянка по-деревенски с сосисками
СОЛЯНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С СОСИСКАМИ Блюдо очень простое в приготовлении, относительно быстрое и, как ни странно, довольно сытное. Готовить солянку можно в различных интерпретациях - её тушат на сковороде, в кастрюле, в утятнице, добавляют курицу, говядину, свинину и даже как я сосиски. В оригинальном рецепте используется квашенная капуста, но я Вам предлагаю более упрощённый, но не менее вкусный, с нежнейшим бархатным соусом, вариант! Ингредиенты: 1. Сосиски - 400 гр...