476 читали · 5 лет назад
Шашлык "Деликатесный" от Мираторг из свинины.
Сегодня попался в руки полуфабрикат от Мираторга ,а именно шашлык из свинины. Что можно сказать по первому взгляду? Очень много маринада, то есть воды со специями. Как видим заявленная масса мясного продукта 1534 грамма. Остальное же маринад. Сам состав маринада не внушает уважения,уксус,сахар,томатный порошок ,горчичный порошок,черный молотый перец,петрушка и прочее прочее. Хочу забежать вперёд и сказать что сахара очень много. Далее решил посмотреть как много маринада впиталось в мясо. Само по себе мясо довольно-таки не плохое по качеству, мало жилок и жира...
958 читали · 2 года назад
Домашний марципан
Оказывается, приготовить марципан в домашних условиях невероятно легко и быстро. Конфетки из марципана украсят и обогатят любой праздничный ( и не только ) стол. При желании их можно окунуть в растопленный темный шоколад и затем дать ему затвердеть, поместив конфетки в холодильник. Для приготовления марципана лучше всего подойдет миндальная мука тонкого помола. Более грубая миндальная мука тоже подойдет, только марципан получится темнее по цвету. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Поместите миндальную...