Сезонные плоды хороши тем, что из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, а также заготовить на зиму. Сентябрь — время тыквы, из нее получаются не только супы, жаркое, цукаты или запеканки, но и аппетитные маффины. Делимся простым рецептом, один из его плюсов — отсутствие муки. Для приготовления десерта понадобятся также творог, кефир, яйца, цедра апельсина, сахар, корица и сода. Так, сначала смешайте кефир с содой и оставьте на 15 минут. В это время нужно подготовить остальные ингредиенты...

Из ароматной спелой тыквы можно приготовить не только суп или овощное рагу, но и нежные тыквенные маффины, которые поднимут настроение всей семье с самого утра! Тыквенное пюре придает выпечке красивый золотистый цвет и особый вкус. Этот рецепт не только простой и бюджетный, но и станет настоящим спасением, если вам вдруг захотелось чего-то вкусного, сладкого и полезного, а в вашем холодильнике минимум продуктов. А вот и сам рецепт! Натирайте тыкву на крупной стороне терки. Предварительно очищайте ее от кожуры и убирайте мякоть с семечками...