Маффины с маком

"Маффины с маком" - это традиционное американское печенье, которое имеет свои корни в Великобритании. Это популярное блюдо, которое часто подается на завтрак или в качестве десерта.

Маффины с маком имеют мягкую текстуру и сладкий вкус. Они обычно готовятся из традиционного теста для печенья, которое включает муку, сахар, масло, яйца и различные добавки. В данном случае, основным ингредиентом является мак.

Мак является одним из старейших культурных растений, которое имеет богатую историю использования в различных кухнях. В России мак часто добавляется в выпечку, супы или используется для приготовления напитков.

Маффины с маком обычно готовятся путем смешивания ингредиентов, формирования теста в виде небольших круглых кексов и выпекания в духовке. При желании, их можно украсить сахарной пудрой или глазурью.

Это блюдо является отличным вариантом для любителей сладостей и тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное. Маффины с маком обладают уникальным вкусом и ароматом, который можно наслаждаться в любое время дня.
Маффины с маком
Чтобы маффины получились мягкими и пористыми, важно соблюдать всего пару правил. Обязательно хорошо просейте муку, чтобы напитать ее кислородом и избавить от комков. Смешайте по отдельности жидкие и сухие ингредиенты. А потом очень быстро их соедините, распределите по формам и отправьте в духовку. Долго маффины не хранятся, поэтому не выпекайте их впрок. Пшеничная мука хлебопекарная 1 стакан = 130 г Сахар 0.5 стакан = 90 г Разрыхлитель теста 1 ч. л. = 5 г Мак(зерна) 2 ст. л. = 30 г Подсолнечное масло рафинированное 0...
12,3 тыс читали · 5 лет назад
Когда внезапно захотелось сладкого к чаю, пеку маффины с лимоном и маком. 30 минут и можно подавать
Простой рецепт маффинов, которые легко приготовить дома из самых обычных ингредиентов. Держу этот рецепт на случай, когда внезапно захотелось сладкого.