Нежные маффины готовятся практически за час. А удовольствия море! Да и экспериментировать с рецептом можно по настроению. Вот вам нечто новенькое - кокосовые маффины. Готовила с добавлением в тесто кокосовой стружки и кокосовых кранчей. Маффины готовятся по особой схеме - все жидкие(мокрые) и сухие продукты сначала смешиваются отдельно,а затем соединяются вместе. Жидкие продукты: Вливаем в миску стакан молока, затем...

Рецепт воздушных маффинов из кокосовой муки с легким тропическим ароматом. Идеально подходят для полезного перекуса или завтрака! Кокосовые маффины (на 6 порций): Ингредиенты: - 🥥 Кокосовая мука — 1/2 чашки (60 г) - 🥚 Яйца — 4 шт. - 🥛 Кокосовое молоко (или обычное) — 1/4 чашки (60 мл) - � Кокосовое масло (растопленное) — 2 ст.л. (30 мл) - 🍯 Мед/кленовый сироп — 3 ст.л. (или сахарозаменитель по вкусу) - 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч.л. - 🥄 Разрыхлитель — 1/2 ч.л. - Щепотка соли - По желанию: кокосовая стружка, черника, кусочки темного шоколада...