Маффины из чёрного кунжута

Маффины из чёрного кунжута - это интересное и необычное блюдо, которое сочетает в себе традиционные западные маффины и восточный ингредиент - чёрный кунжут.

Чёрный кунжут - это одно из старейших культурных растений, которое произрастает в Индии и Юго-Восточной Азии. Кунжут имеет богатый аромат и неповторимый вкус, который напоминает орехи с легкой горчинкой. Он также является богатым источником белка, клетчатки, железа и кальция.

Маффины, в свою очередь, являются популярным западным десертом. Это маленькие кексоподобные пирожные, которые обычно готовятся с добавлением различных фруктов, орехов, шоколада или специй.

Маффины из чёрного кунжута сочетают в себе хрустящую внешность и нежную мякоть. Чёрный кунжут добавляется в тесто, придавая ему темный цвет и особый вкус. Когда маффины выпекаются, они становятся нежными и ароматными, с легкой хрустящей корочкой.

Это блюдо можно подавать в качестве десерта или завтрака, его можно дополнить глазурью, сиропом или свежими фруктами. Маффины из чёрного кунжута - это отличный способ внести разнообразие в ваше меню и познакомиться с восточными вкусами.
2 года назад
Лимонные маффины с кунжутом
Накануне выходного дня испечём очень нежные и вкусные лимонные маффины. А утром, когда никуда не надо спешить, как здорово спокойно посидеть, выпить чашечку кофе с вкуснейшей домашней выпечкой... Так что начнём готовить! Нам понадобятся следующие продукты: Мука - 320 грамм сахар - 160 грамм масло сливочное - 125 грамм сметана - 220 грамм яйца - 2 штуки лимонная цедра - 2-3 столовых ложки разрыхлитель - 18 грамм сода пищевая - 1/4 чайной ложки соль сок лимонный свежевыжатый-...