Ммм... очень вкусные шоколадные маффины! Мелкопористая, бархатистая текстура. Насыщенный шоколадный вкус, с кислыми нотками ягод. До неприличия легки в приготовлении. А самое главное - эти маффины можно практически всем аллергикам (если нет реакции на какао, тогда заменяем на кэроб). При желании можно сделать в виде пирога. Если нет ягод, можно сделать просто шоколадные или добавить грецкий орех. Приготовление: В одной чашке смешиваем все сухие ингредиенты (БГ смесь, сода, сахар, какао) В другой чашке смешиваем все жидкие продукты (растительное масло, яблочный уксус, вода)...

Банановые кексы с овсяными хлопьями отлично заменят вредные сладости и выпечку. Это веганские/постные кексы, готовим такие маффины без яиц, молока и глютенсодержащих продуктов. Несмотря на относительно чистый состав, такие овсяные кексы ничуть не уступают обычным. Они получаются невероятно нежными, с банановым ароматом. КБЖУ на 100 г примерно: 221/5/9/30. Ингредиенты Примерно 8 кексов весом по 65 г, формы 65/45 мм, высотой 40 мм: 150 г овсяных хлопьев ванилин щепотка соли 7 г разрыхлителя 70...