❤️ Пора приготовить нежные рыхлые воздушные Тыквенные маффины с хрустящей посыпкой-штрейзелем. 👉 Вам понадобится: Для теста: • Мука пшеничная - 150 г • Сахар - 70 г • Корица Dr. Oetker - 1/2 ч. л. • Сода Dr. Oetker - 1/2 ч. л. • Имбирь молотый - 1/3 ч. л. • Соль - 1/3 ч. л. • Яйцо - 1 шт. • Тыквенное пюре - 130 г • Масло оливковое - 60 г --- Для штрейзеля: • Мука пшеничная - 40 г • Сахар - 40 г • Масло сливочное - 30 г 👉 Способ приготовления: ① Готовим тыквенное пюре: Тыкву очищаем, нарезаем кубиком и отвариваем до готовности (мягкости)...

Вот они, и они совершенно идеальны: пышные, влажные, с лимонным вкусом, не слишком сладкие и абсолютно сочные, с россыпью малины внутри. Я думаю, это, возможно, лучшие маффины! Малина: правильное количество малины на 6 маффинов - примерно от 1 2/3 до 1 3/4 стакана. Концентрация ягод в этом маффине выше, чем в черничных. Малина - это не черника; она меньше рассыпается в тесто вокруг себя, поэтому вам нужно больше, чтобы получить правильную консистенцию. Замороженная малина: Поскольку свежая малина...