Эти огромные маффины готовила миссис Уизли для Гарри на завтрак, перед дисциплинарным слушанием в Министерстве магии. Пышные маффины с легкой черничной кислинкой и хрустящей корочкой из патоки, способны...

Английские маффины — мягкие дрожжевые булочки с хрустящей корочкой, идеальные для завтрака. Их можно разрезать, слегка поджарить и подать с маслом, джемом или яйцом. Сформируй шар из теста, накрой миску полотенцем и оставь в тёплом месте на 1-1.5 часа, пока тесто не увеличится в объёме в два раза...