Любимые "Будничные" маффины моего мужа: смешала простые продукты и запекла в формочках (вкусно и удобно брать на работу)
Маффины рецепт
250 мл. – молока 150 гр. – муки 200 гр. – манной крупы 150 гр. – сахарного песка 1 – яйцо 10 гр. – разрыхлителя теста 130 гр. – ягод 4 ст.л. – подсолнечного масла Смешать яйцо, молоко, масло, сахар, муку, разрыхлитель и манную крупу. Готовое тесто оставить минут на 10-15. После чего разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объема. Сверху выложить ягоды или фрукты. Если ягоды крупные – разрезать на кусочки, если замороженные – предварительно размораживать их не надо. Выпекать в разогретой до 190С духовке 25 минут...
Творожный кекс маффин
Маффины с творожной начинкой готовятся по классическому рецепту в соответствии с ГОСТом либо в микроволновке, в мультиварке, хлебопечке. Оригинальные варианты сдобы можно сделать на кефирной основе с добавлением изюма, орехов, кураги, манки, ароматных приправ. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Рецепты маффинов Творожный кекс маффин в мультиварке готовится из следующих компонентов: Сливочное масло растапливается с помощью микроволновки. Продукт выкладывают в кастрюлю, смешивают с сахаром и взбивают миксером в течение 3-5 минут...