Доброе утро! Скорее забирайте рецепт потрясающе вкусных маффинов! Готовить их очень просто, никаких особых ингредиентов, а результат - пальчики оближешь! Ингредиенты: Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. В формочки выложить 1 ст.л. теста. Сверху выложить 1 ч.л. варенья и закрыть 1 ч.л. теста. Формы заполнять примерно на 2/3...

Готовить маффины уже давно стало для меня приятной обязанностью. Дети настолько привыкли к домашней вкусной выпечке, что даже если им и приходиться покупать себе перекус в школе – они все равно требуют дома моей выпечки. Изначально я готовила тесто исключительно по традиционному рецепту – на обычном молоке. Но вот наступила жара и молоко, которое предназначалось для маффинов, прокисло. Но не огорчать же детей, и я приготовила их по новому рецепту. Выпечка вышла более нежная и воздушная, и немного более ломкая, чем приготовленная по традиционному рецепту...