Идеальные шоколадные маффины на кефире: очень пышные, вкусные и бюджетные!
Маффины без сахара на кефире: полезный рецепт
Вкусный десерт можно подать к столу на завтрак или полдник. Готовить его лучше из цельнозерновых хлопьев, богатых клетчаткой и медленными углеводами. Приятный вкус лакомству придают ягоды и мед. Ингредиенты: · кефир – 300 мл; · сухие геркулесовые хлопья – 150 г; · ягоды – по вкусу; · яйцо – 1 шт.; · мед – 30 г; · оливковое масло – 30 г; · разрыхлитель – 5 г; · соль – 1 щепотка. Приготовление маффинов: 1. Залейте хлопья кефиром и оставьте их набухать на 30 минут. 2. Добавьте яйцо, масло и мед. 3...
Маффины на кефире в силиконовых формочках
Время готовки: 35 минут Время приготовления: 20 минут Порций – 6 шт Ингредиенты Для теста Как приготовить маффины на кефире в силиконовых формочках рецепт пошагово 1. Кефир вливаем в удобную глубокую посуду. 2. Дополняем его сахаром и размешиваем до его растворения. 3. Сюда же разбиваем куриное яйцо. Взбиваем венчиком. 4. Дополняем смесь растопленным сливочным маслом. Заранее его рекомендуется остудить, чтобы не свернулось яйцо...