Нежная и вкусная выпечка. Готовится очень быстро и просто. Можно делать и без начинки. А йогурт, как и варенье, выбирайте по своему вкусу. Подробнее смотрите в видео. Яйца размешать с сахаром. Добавить йогурт (я беру клубничный), масло, слегка растопленное в микроволновке (до кашеобразного состояния). Размешать. Засыпать муку, просеянную с разрыхлителем и сделать тесто. В формочки для кексов выложить немного теста, на середину положить варенье(или повидло, или мармелад). Сверху- ещё тесто...

Кто любит баловать себя сладким? Для тех кто хочет быстро, просто и вкусно испечь идеальные маффины, читаем и сохраняем 2шт яйца 200гр сахара 200гр йогурта 100гр сливочного масла 200гр муки Ванилин 0.5ч.л. Разрыхлитель Мешаем масло с сахаром, добавляем яйца, йогурт. Затем муку с разрыхлителем или содой. Мешаем до однородной массы...